L'économat

Saisie d'une facture d'entrée : date de facture , nom du fournisseur , numéro de facture , désignation du produit , quantité en stock , prix d'achat connu , quantité en entrée , prix d'achat actuel , valeur d'achat et montant .

Ces factures d'entrée peuvent être modifiées , consultées , listées ou supprimées très facilement à tout moment .

Mise à jour du stock par simple saisie des quantités actuelles constatées par inventaire .

Saisie des sorties de la journée avec création du menu correspondant : date du menu , 5 composantes pour le midi et 5 pour le soir , fiche de sortie : nombre de convives , nombre de rationnaires , prime exceptionnelle , désignation du produit , conditionnement , quantité en stock , prix d'achat pondéré , quantité en sortie et calcul automatique de la prime. Fiche saisie de sortie économat :

Fiche de sorte de l'économat :

Gestion des cessions de l'économat à un service du centre : date de cession , service destinataire , désignation du produit , conditionnement , quantité en stock , prix d'achat pondéré , quantité en sortie et montant total de la sortie .

Toutes ces fiches ( Sorties journée , cessions économat ) peuvent être modifiées , consultées ou supprimées très facilement à tout moment .

Impression d'un récapitulatif des valeurs des sorties de la semaine avec rappel des primes calculées pour chaque jour .

Impression d'un récapitulatif des mouvements par produit sur une période donnée : date de mouvement , type de mouvement , prix d'achat , quantité en entrée , quantité en sortie et quantité en stock avec cumul des quantités .

Impression d'un récapitulatif des factures par fournisseurs sur une période donnée : date de facture , nom du fournisseur , numéro de facture , montant total de facture avec cumul par fournisseur et général .

Impression d'un récapitulatif des sorties par jour sur une période donnée avec cumul pour chaque colonne de données : date de sortie , valeur de la sortie , prime exceptionnelle , nombre de convives , nombre de rationnaires , prime par jour et par convive, prime par jour et par rationnaire .

Statistiques de consommation par produits et par période : désignation du produit , quantité consommée , prix minimum et maximum d'achat avec factures correspondantes .

Statistiques de consommation par catégorie : désignation du produit , quantité consommée et conditionnement .

Statistiques de consommation générale : désignation du produit , quantité consommée et conditionnement .